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独自の栽培方法で新たな挑戦を続けるにんにく農家です。 はねにんにくの特徴は通常のにんにくより食感がやわらかく、匂いも気にならず、ひげ(根っこ)と芽が生えた状態です、また成長途中で収穫するため非常に栄養価が高いのが特徴です。
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